타트체리와 타트체리주스의 효능

타트체리 "타트체리"는 주로 "사과"와 "체리"의 결합으로 만들어진 과일의 한 종류를 가리키는 용어입니다. "타트"는 신맛을 나타내며, 타트체리는 달지 않고 약간 새콤한 맛을 가진 체리를 일컫습니다. 타트체리는 주로 "사과체리"라고도 불리며, 주로 디저트나 음료에 사용되는데, 그 중에서도 특히 파이, 타르트, 잼, 주스, 소 스 등으로 활용됩니다. 타트체리는 신맛을 가지기 때문에 달콤한 디저트를 만들 때 맛의 균형을 맞추는 데에 활용됩니다. 타트체리는 비타민 C와 안토시아닌 등의 항산화 물질을 비롯한 영양소가 풍부하여 건강에도 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 타트체리의 미생물 발효 음료인 "타트체리 주스"는 근육 통증 완화나 수면 개선 등의 건강상의 이점을 주장하는 연구 들이 있습니다. 요약하면, 타트체..